ŽALIA KAVA

Žalios kavos pupelės yra kavos pupelės, kurios nebuvo keptos. Jos išsiskiria šviesiai žalia spalva, ir jų skonis bei kvapas yra labai skirtingi nuo skrudintų kavos pupelių. Žalios kavos pupelės yra gausios natūralių antioksidantų, chlorogeno rūgšties ir kitų naudingų medžiagų. Gaminant žaliąją kavą, pupelės yra švelniai pašildomos, bet nekeptos, kad išlaikytų savo natūralias savybes. Šis procesas leidžia išlaikyti daugiau kavos pupelių natūralių cheminių medžiagų, kurios gali būti prarandamos keptant. Žalioji kava yra populiarėjanti dėl galimos naudos sveikatai, susijusios su antioksidantais ir kitomis medžiagomis. Be to, ji gali turėti švelnesnį ir vaisiškesnį skonį nei tradicinė skrudinta kava. Daugelis žmonių vartoja žaliąją kavą dėl jos unikalaus skonio ir potencialių sveikatos privalumų.